Мотоль – белорусская столица сала. Как выбрать идеальный деликатес?

Агрогородок Мотоль – маленькая точка на карте Беларуси, которую по праву называют неофициальной столицей сала. Здесь веками хранят секреты засолки, знают, как выбрать лучший деликатес и выращивают уникальных свинок. А еще – устраивают фестивали в честь любимого лакомства и даже возводят памятники щедрому застолью. Как звучит гимн жирному продукту? Какие рецепты передают из поколения в поколение мотольские хозяйки? И как не ошибиться при выборе идеального сала? Об этом – в программе «Белорусский стандарт».